Lo scorso 5 febbraio 2019 è stata celebrata la sesta Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, ideata e istituita dal Ministero dell'Ambiente in collaborazione con la campagna Spreco Zero e l'Università di Bologna - Distal. L'iniziativa è dedicata, oltre che al sostegno e alla promozione dell'impegno verso la cultura del rispetto del cibo, alla divulgazione delle buone pratiche adottate in Italia.
Rassegna stampa
- Giornata nazionale contro lo spreco alimentare: ecco il decalogo che aiuta ad evitare di buttare il cibo
- Combattere lo spreco alimentare, la chiave per tutelare l'ambiente
- Contro lo spreco alimentare, italiani congelano gli avanzi
- Spreco alimentare, Food.Waste.StandUp: al via campagna social #IoRecupero
- Spreco alimentare, in Italia vale 15 miliardi di euro
- Alimenti: food waste vale 15 mld, la maggior parte si fa in casa
- Prevenzione dello spreco alimentare: il food waste vale 15 miliardi
- Spreco alimentare vale 15 miliardi l'80% avviene in casa
- Lo spreco alimentare in Italia vale 15 miliardi l'anno
- Al via l'iniziativa #iononsprecoconSaveBag
- Lotta al food waste, primo: educare
- Spreco alimentare: quanto ci costa il cibo che buttiamo?
- Giornata contro lo spreco alimentare: l'acquisto a km0 previene il fenomeno, il decalogo antispreco
- Costa, non possiamo più permetterci lo spreco alimentare
- Piatti del giorno dopo, surgelati e dispensa intelligente: così si evitano gli sprechi alimentari
- Spreco alimentare, Giansanti (Confagricoltura): "Ricerca e innovazione per sviluppare l'economia circolare"
- Spreco alimentare: Centinaio, già finanziati 14 progetti
- Food waste, Oliveti: "Cultura contro lo spreco è cultura per il buon vivere"
- Spreco cibo, Borzì: "Educare per colmare le disuguaglianze"
- Falasconi: "Educare per ridurre lo spreco di cibo"
- Segrè: "Educazione alimentare entri nei programmi scolastici"
- Italia: lo spreco alimentare vale 15 miliardi di euro
- Spreco alimentare, le 5 regole per conservare la carne
- Contro lo spreco di cibo stiamo sbagliando tutto
- Spreco alimentare, Waste Watcher: vale quasi 12 miliardi di euro
- Dalla spesa giusta alle ricette della tradizione e alla doggy bag: ecco come non sprecare a tavola
- Coldiretti, un decalogo contro gli sprechi alimentari