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Domenica 7 febbraio tornano i prodotti del “Paniere” in piazza Statuto

Riprende, a partire da domenica 7 febbraio dalle 9 alle 19, l'appuntamento mensile del Mercato del Paniere a Torino in piazza Statuto,  con l'assortimento consueto di prodotti  agroalimentari tipici e  di eccellenza provenienti dall’intero territorio della Città Metropolitana di Torino: dall'ortofrutta ai dolci, dai formaggi ai vini.

Le Valli di Lanzo saranno rappresentate dalla Toma di Lanzo e dai Torcetti, la Val Pellice dal Sarass del Fèn (tipica ricotta stagionata nel fieno) e dalle Antiche mele piemontesi, che quest'anno hanno subito una grandinata eccezionale e quindi vengono presentate soprattutto sotto forma di prodotti trasformati.  La Collina Torinese porterà il suo contributo con la Cipolla Piatlina bionda di Andezeno, i Grissini Rubatà di Chieri e le Ciliegie di Pecetto. Queste ultime, anche fuori stagione, vengono proposte nei prodotti trasformati come Ratafià e Ciliegie sotto spirito.  Ma non è tutto: i visitatori del Mercato del Paniere potranno degustare e acquistare il Salampatata del Canavese, i Mieli e i Genepy  delle vallate alpine, i Giandujotti fatti a mano, i Nocciolini di Chivasso e altri prodotti.